Immergiti nella cultura cubana: dal mercato alla tavola

Diventa un Esploratore Culinario: Vai oltre i ristoranti turistici e immergiti nel cuore della cucina cubana con questa esperienza unica di cucina casalinga. Mescolati alla gente del posto in un vivace mercato agricolo a Vedado, dove la tua guida e il tuo chef ti aiuteranno a scegliere ingredienti freschi per un tradizionale banchetto cubano.

Scopri la Cultura Gastronomica di Cuba: Mentre passeggi per le strade vivaci, la tua guida ti illuminerà sull'affascinante panorama culinario di Cuba. Scopri la "doppia economia", i metodi di produzione alimentare e l'eredità del sistema di razionamento implementato durante la rivoluzione. Lungo la strada, scopri gemme storiche e luoghi di interesse locali.

Impadronisciti dell'Arte della Cucina Cubana: Al tuo ritorno a casa particular (alloggio in famiglia), collabora con un chef professionista per preparare una deliziosa selezione di piatti. A seconda della stagionalità, potresti creare piatti classici come congrì (fagioli e riso), tostones croccanti (platani fritti), yuca con mojo (radice di yuca con salsa all'aglio) o ajiaco (zuppa di pollo e patate).

La vera magia si scatena quando assapori i frutti del tuo lavoro culinario. Goditi un delizioso pasto cucinato in casa completo di un dolce tradizionale cubano e un cocktail rinfrescante. Questa è la tua occasione per connetterti con altri viaggiatori e nuovi amici in una conversazione animata, creando un ricordo indimenticabile della tua avventura cubana.